Politische Faktoren, die ein Restaurant beeinflussen

Politische Faktoren, die ein Restaurant beeinflussen: Regierung, Steuern, Ernährungs politik, Lebens haltungs kosten. Wenn Sie ein Restaurant besitzen, sollten Sie sich darüber im Klaren sein, dass die Branche nicht isoliert funktioniert.

Was auch immer in der Regierung passiert, kann Auswirkungen auf Unternehmen haben, einschließlich Restaurants und der Lebensmittelindustrie im Allgemeinen. Einige politische Variablen, die sich auf das Lebensmittelgeschäft auswirken, werden sich sofort auswirken, während andere längerfristige Auswirkungen haben werden.

Was auch immer in der Politik passiert, kann sich auf die Kundenzufriedenheit, die Gehaltsabrechnung, die Einnahmen und sogar die Küche Ihres Restaurants auswirken.

Der Restaurant sektor als Ganzes und einige Restaurantbesitzer im Besonderen genießen es, die Politik im Auge zu behalten, um zu sehen, wie Amtsinhaber und neue Gesetzgeber abstimmen. Sie haben Handelsverbände und Lobbygruppen, die sich für die Ziele der Restaurantbesitzer einsetzen, und sie bezahlen Politiker, die diese Interessen unterstützen.

Restaurants unterstützen wie jede andere Branche häufig Politiker und politische Kandidaten, die ihnen eine Plattform bieten, um Probleme zu diskutieren, die sie betreffen, und Gesetze zu unterstützen, die der Restaurantbranche helfen.

Auf der ganzen Welt haben eine Reihe von Regierungen bereits den Umfang und die Struktur der Aktivitäten der Lebensmittelindustrie definiert. Zu den Faktoren, die bei dieser Bewertung berücksichtigt werden, gehören Arbeitsgesetze, Mindestlöhne, Lebensmitteltransportbestimmungen, Lebens mittellagerungs bestimmungen und Küchensauberkeit.

Aufgrund dieser und anderer Vorschriften sind Lebensmittel und Getränke eine der am stärksten regulierten Branchen der Welt. Normale Menschen, die nur essen und ihren Hunger stillen möchten, sollten vor Schaden geschützt und ihre Gesundheitsversorgung sichergestellt werden.

Inhalt

Regierung

Regierungen verwenden eine Vielzahl von Regeln und Vorschriften, um das Restaurantgeschäft zu beeinflussen. Restaurants müssen je nach Standort unterschiedliche Steuersysteme und Lebensmittelanforderungen einhalten. Gesundheits- und Sicherheitsstandards in bestimmten Ländern sind sehr streng und werden genau überwacht, während in anderen, selbst wenn die Vorschriften streng sind, die Überwachung freizügiger ist.

Restaurants in vielen Entwicklungs ländern erleben eine höhere Nachfrage während lokaler und nationaler Wahlen. Politische Unruhen hingegen können dazu führen, dass die Verbraucher ihre Ausgaben einschränken oder vielleicht ganz aufhören, außer Haus zu essen.

Staatliche Subventionen sind für Restaurants in mageren Zeiten wichtig. Die britische Regierung zum Beispiel unterstützte im Jahr 2020 Millionen von Restaurantmahlzeiten durch ihre Kampagne „Eat Out to Help Out“, die die Erholung der Branche von der ersten Aussperrung unterstützen sollte.

Diese Variablen bestimmen, wie stark sich die Regierungspolitik auf das Unternehmen auswirkt. Dabei kann es sich um Vorschriften für Gesundheit und Sicherheit, Besteuerung, Handelspolitik, Arbeitsrecht, Umweltrecht, Handelsbeschränkungen usw. handeln.

Ob ein Unternehmen erfolgreich sein wird, hängt von der politischen Stabilität ab. In dem Bereich, in dem diese Branche tätig ist, werden sich die Bedingungen wahrscheinlich im Laufe der Zeit ändern und die Regierungspolitik beeinflussen. Um sich an diese Entwicklungen anzupassen, müssen Unternehmen anpassungsfähig sein und ihre Geschäftspläne entsprechend planen.

Die Gastronomie ist am stärksten von Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften betroffen. Um die Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften einzuhalten, müssen Unternehmen beim Kochen, Verpacken und Liefern auf Sauberkeit und Hygiene achten.

Die Branche wird von Steuern beeinflusst, die sich auf die Beschaffung und Qualität von Waren auswirken. Es variiert je nach Land. Unternehmen müssen ihre Budgets sorgfältig verwalten, um diesem Problem Rechnung zu tragen.

Steuern

Steuern können, wie jedes andere politisch aufgeladene Thema, erhebliche Auswirkungen auf Ihr Lebensmittelgeschäft haben. Es könnte eine direkte Wirkung haben, wie etwa eine Restaurantsteuer, oder es könnte eine eher indirekte Wirkung haben. Früher betrug beispielsweise der Steuerabzug für Geschäftsessen 100 %, was dazu führte, dass viele Geschäftsleute zu offiziellen Mahlzeiten in Ihrem Restaurant eintrafen. Ihre Einnahmen wurden durch die Schirmherrschaft aufgestockt.

Als der Rabatt auf 50% gesenkt wurde, ging die Schirmherrschaft vermutlich zurück, da das Essen für Geschäftstreffen weniger attraktiv wurde. Dies bedeutete, dass Ihre Gewinne darunter leiden würden. Andere Faktoren, die zu berücksichtigen sind, sind Kreditkartengesetze, Tourismus, Umsatzsteuer, Lebensmittelspenden usw., die sich alle in irgendeiner Weise auf Ihr Restaurantgeschäft auswirken können.

Ernährungspolitik

Ernährungs politik ist die Grundlage unseres Ernährungs systems. Die Entscheidungen der politischen Entscheidungsträger auf allen Ebenen, vom Bund über den Staat bis hin zur Stadt, können einen erheblichen Einfluss auf alles haben, von den angebauten Pflanzen bis hin zu den Lebensmittelkosten. Wir müssen ein klares Verständnis der Regeln und Vorschriften haben, die unser Lebensmittelsystem regeln, da dies öffentliche Richtlinien sind, die dem öffentlichen Interesse dienen sollten.

Gesetze (die Verabschiedung von Gesetzen) und Verordnungen (die Umsetzung dieser Gesetze) gehören zu den Möglichkeiten, wie staatliches Handeln unser Ernährungssystem prägt. Alle Regierungsebenen sind an der Formulierung und Umsetzung der Politik beteiligt, von internationalen Handelsabkommen, die den Preis für Lebensmittelimporte und -exporte bestimmen, bis hin zu Wellness-Regeln für Schulbezirke, die die Arten von Lebensmitteln bestimmen, die beim Kuchenverkauf erhältlich sind.

Alle Regierungsebenen und alle Regierungszweige haben Entscheidungsträger, die für die Ernährungspolitik verantwortlich sind. Unser Ernährungssystem unterliegt Gesetzen, die von der Justiz ausgelegt werden. Die Politik konzentriert sich auf die Handlungen der Legislative und der Exekutive auf allen Regierungsebenen, einschließlich der kommunalen, staatlichen und föderalen.

Unabhängig davon, ob es sich um einen Bundessenator, ein Mitglied der Landesversammlung oder einen Stadtrat handelt, können gewählte Beamte Gesetze (Gesetze, Gesetze, Statuten und Verordnungen) verfassen. Ein Gesetz legt fest, wie Gesetze umgesetzt und durchgesetzt werden sollen, und gibt bestimmten Behörden die Befugnis, sie durchzusetzen.

Als Beispiel für eine von der Legislative geschaffene Lebensmittelpolitik wurde 2019 der Food Recovery and Recycling Act des Staates New York erlassen, der die wichtigsten Lebensmittelabfallerzeuger des Staates verpflichtet, nahrhafte Lebensmittel bereitzustellen.

Obwohl das Ausmaß der Kontrolle der Bundesregierung über unser Ernährungssystem umfangreich erscheint, gibt es einige erhebliche Lücken, die staatliche und lokale Regierungen füllen können. Lebensmittel, die in Einzelhandelsgeschäften und Restaurants verkauft werden, unterliegen zahlreichen staatlichen und lokalen Regierungsvorschriften, da die Bundesregierung eine begrenzte Regulierungsbefugnis über den zwischenstaatlichen Handel hat.

Neben den Bereichen, die der Bund nicht offiziell adressiert hat, können die Länder auch ihre eigenen Aktivitäten regeln. Vor der Verabschiedung des Affordable Care Act im Jahr 2010 mussten große nationale Ketten ihre Speisekarten nicht mit Kalorien kennzeichnen. Kalifornien war einer der Staaten, die ein Gesetz verabschiedet haben, das dies regelt.

Die Aktivitäten der Regierungen in der Ernährungspolitik stehen an der Spitze von Innovation und Experimenten. Es gibt in der Regel unmittelbarere Auswirkungen, Herausforderungen und Möglichkeiten, wenn es um Lebensmittel auf Nachbarschaftsebene geht.

Unter einer Vielzahl von Umständen haben lokale politische Reformen als Vorlagen für staatliche und nationale politische Reformen gedient. Die Bundesregierung hat jetzt lokale Initiativen zu neuen Höhen geführt, wie z. B. die Kalorienkennzeichnung auf Fast-Food-Menüs, die Begrenzung von Transfetten und die Verdopplung des Werts der SNAP-Vorteile auf Bauernmärkten („Double up Food Bucks“).

Sie sollten bedenken, dass die Bundesregierung keine kritischen Entscheidungen über unser Ernährungssystem alleine treffen wird – und sollte. Bei der Erarbeitung von Gesetzen und Regeln (Verordnungen) hat die Öffentlichkeit die Möglichkeit, Beiträge zu leisten.

Diese Prozesse werden oft von gut finanzierten Industriegruppen dominiert, aber Befürworter und Aktivisten aus einer Vielzahl von Sektoren – darunter öffentliche Gesundheit, Umweltgesundheit, Einwanderung, Arbeit, Tierschutz und mehr – wehren sich zunehmend dagegen.

Lebenshaltungskosten

Im Allgemeinen sind die Lebenshaltungskosten der durchschnittliche Preis aller wesentlichen Dinge wie Nahrung, Unterkunft, Nebenkosten, Transport, Kleidung und Gesundheitserhaltung. Am Beispiel der Lebenshaltungskosten kann man angeben, wie viel Geld man benötigt, um in einer bestimmten Stadt mit einem Mindestlebensstandard zu leben.

Wohnen, Essen, Transport, Kinderbetreuung, Gesundheitsversorgung und andere wichtige Dinge sind in der Definition des Economic Policy Institute für grundlegende Lebenshaltungskosten enthalten. Die Lebenshaltungskosten können aufgrund von Faktoren wie Lebensstil und Familiengröße von Person zu Person unterschiedlich sein.

Wie wirkt sich eine Erhöhung der Lebenshaltungskosten auf Sie aus? Die Lebenshaltungskosten steigen periodisch infolge der Inflation. Die Kosten für Güter des täglichen Bedarfs wie Essen, Wohnen, Benzin, Kleidung und Nebenkosten steigen ständig. Das bedeutet, dass Ihre Mitarbeiter mehr ausgeben. Um eine stabile finanzielle Situation aufrechtzuerhalten, sollten die Arbeitnehmerentgelte parallel zu den steigenden Lebenshaltungskosten steigen.