Continuamos explorando la historia de la economía, el comercio y la tecnología, esta vez en Çatal Hüyük, una asombrosa ciudad prehistórica ubicada en el sur de Anatolia, en la parte asiática de Turquía. Los restos arqueológicos más antiguos de esta ciudad se remontan a aproximadamente el año 8.500 a.C. (aunque su apogeo se sitúa entre el 7.000 y el 5.700 a.C.) y se caracteriza por la presencia de templos religiosos, aunque siempre ha habido un trasfondo de actividad comercial en torno a las prácticas religiosas.
Significado de Çatal Hüyük
No sabemos cómo se denominaban a sí mismos los habitantes del lugar ni como llamaban a su ciudad.El nombre que le damos, Çatal Hüyük, corresponde al turco moderno y alude a un cruce de carreteras situado en el extremo norte de una colina. Çatal significa bifurcación y Hüyük quiere decir montículo.
Tecnología
Casas y hogares
Cada vivienda se recostaba contra la vecina; estas eran construidas de adobes y no tenían puertas al exterior; la entrada a los hogares se realizaba por el techo o tejado mediante una puerta de madera o una abertura provista de una escala. Las puertas normales, a nivel del suelo habrían permitido la entrada de las aguas de las inundaciones y de los animales salvajes.
Encendían el fuego con pedazos de azufre cristalino recogido en las colinas; usaban herramientas de sílex. Vestían taparrabos bastante sueltos hechos de tela ligera,tal vez lana;usaba sandalias de cuero y dormían en camastros. Arrojaban las basuras en espacios abiertos dejados por casas en ruinas y con capas de ceniza cubrían los desperdicios para alejar los malos olores y combatir las moscas.
En la cocina disponían de un horno circular adosado a la pared sur y los granos se guardaban en recipientes de arcilla.
Economía
No se conocían las aves de corral aunque sí los rebaños de ovejas y cabras, ayudados por los perros domésticos para cuidar a los animales encerrados.
Cultivaban trigo, cebada, guisantes, garbanzos y lentejas. Recogía manzanas, pistachos,almendras y bellotas(muchas veces las compraban a sus vecinos).
Había mano de obra especializada, mantenía un intenso comercio exterior; existía una forma de organización cívica capaz de dirigir estas diversas actividades, incluyendo la construcción y mantenimiento de los santuarios.
Se conocen bellas pinturas murales pintados al fresco sobre muros, pintadas directamente con finos pinceles.También se hallaron relieves.
Comercio
Se negociaba con obsidiana (vidrio volcánico duro) del volcán Hasan Dag¹, pedernal, cobre y madera; se compraban conchas del Mediterráneo. Sus artesanos dominaban la fundición del cobre (El más antiguo testimonio de metalurgia en el Oriente medio) y se habían especializado en muchas producciones artesanales como cestería, artes textiles, cerámica de alta calidad, etc.
Esperanza o expectativas de vida
Los hombres tenían un promedio de vida de 34 años y solo unos pocos llegaba a los cuarenta; las mujeres morían por término medio a los 30.
¹Un volcán con dos cimas de más de 3.000 metros de altura y estaba activo durante el 6.200 antes de nuestra era.
Ver también: Comercio en la Antigua Jericó, economía y tecnlogía; economía y comercio en Mesopotamia; Catalhoyuk, la vida en Turquía hace 9000 años
Ediciones 2017-18-19-20