Modelo de granja integral

Vamos a desarrollar un modelo de granja integral, entendiendo esta como una pequeña unidad productiva autosostenible, debidamente planificada y donde sea prioritario utilizar al máximo la tierra, conservando el suelo, los árboles, la vegetación nativa y el agua. Para lograr esto es preciso diversificar los cultivos, implementar el escalonamiento de las épocas de siembra, integrarlos entre ellos para que los subproductos de uno ayuden al otro; también es válido así mismo tomar conciencia del valor de los desechos orgánicos, la mejor utilización de la mano de obra familiar, la búsqueda de alternativas a insumos, maquinarias y energías costosas y contaminantes, etc.
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Se impondrá por todos los medios lícitos posibles implantar un modelo de agricultura orgánica, amable con el medio ambiente y con la salud de quienes ingieren estos alimentos.

Una granja integral debe permitirnos obtener el alimento necesario para la familia que allí resida, sus animales (empleando los subproductos agrícolas como pueden ser los sobrantes de la huerta familiar y los demás cultivos, así como los subproductos de las explotaciones animales, como es el estiércol-esto en el caso concreto sirve de alimento para los peces). Un ejemplo de lo anterior puede ser el uso del estiércol del cerdo (gallinas, vacas, cabras, conejos, etc) para producir biogas, abonar los estanques para producción de peces y abonar también los cultivos.

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El modelo de granja integral parte del supuesto ideal que la extensión mínima de terreno para que esto sea posible son 3 Ha por familias de 4-6 personas como máximo. 3 Hectáreas que a efectos matemáticos podemos convertir en 30.000 m². En este espacio de terreno se producirá la comida para la familia y los animales y se generará un excedente para vender. El modelo de granja integral sugerido es para clima caliente o cálido y está pensado para zonas del mundo ubicadas sobre la zona tórrida.

Uso de la tierra

1-)Pasto de pastoreo 200 m².Ej: Puntro, faragua, Guinea, Brachiaria, angletón o Climacuna.
2-) Pastos de corte 1.500 m². Ej: pasto Elefante 534 o Caña forrajera
3-)Leguminosas para alimento de los animales 300 m². Ejemplo: Kudzú, frijo Caupí.
Frutales o cultivo principal 10.000 m². Ejemplo: cocotero, papaya;ajonjolí, etc.
4-) Cultivos de pancoger 5.000 m².Ejemplo: fríjol,ñame,maiz, yuca,plátano,guandul.
5-)Huerta casera 48 m². Ejemplo: pimentón,cebolla junca,tomate,berenjena,cilantro,tomate,cilantro, ahuyama, etc.
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Tanque de agua 8 m²
Casa de vivienda 100 m²
Zona de recreación familiar 80 m²
Jardines 30 m²
Establo para vacas 24 m²
Porqueriza 12 m²
Gallineros, uno de 12 m² para pollos de engorde y otro de 4 m² para ponedoras
Corral para cabras 6 m²
Conejera 10 m²
Estanque para peces 200 m²
Biodigestor 20 m²
Total usado 17.544 m²
Para otros usos, como paneles solares, aumento de área de cultivo, etc. 12.446 m².

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