Purine Rijk Voedsel: betekent, inclusief en dranken, en urinezuur en jicht, bonen, kaas, havermout, pindakaas, aardappelen, zalm, tonijn, veganistisch.
Een purinearm dieet wordt vaak aanbevolen voor personen met jicht, nierstenen of andere gerelateerde ziekten.
In het dieet worden sommige voedingsmiddelen en dranken beperkt of geëlimineerd ten gunste van gezondere alternatieven.
Een voldoende aantal purines in het dieet kan de algehele gezondheid en het welzijn verbeteren en de symptomen van specifieke aandoeningen verminderen.
In dit artikel leert u het voedsel dat u moet eten en vermijden als u een purinearm dieet volgt.
Wat betekenen purines?
Purines zijn een van ‘s werelds meest voorkomende chemische verbindingen. De purines zijn afkomstig van zowel endogene als exogene bronnen. Door het voedsel dat je eet, worden exogene purines opgenomen in het lichaam, terwijl endogene purines direct door het lichaam worden geproduceerd.
Welke voedingsmiddelen bevatten purine?
Purines zijn te vinden in een verscheidenheid aan voedingsmiddelen, zoals:
- Wild, hert, eend en kalfsvlees
- Rood vlees
- Sommige zeevruchten, waaronder haring, mosselen, sardines, tonijn, kabeljauw, sardines, ansjovis, sint-jakobsschelpen, forel en schelvis
- Orgaanvlees, nieren, lever en thymusklieren die zwezeriken worden genoemd
U kunt ook het vermogen van uw lichaam om urinezuur vast te houden of te elimineren beïnvloeden door ander voedsel te eten en verschillende dranken te drinken.
De volgende voedingsmiddelen moeten worden beperkt of vermeden om de purinevertering te verbeteren:
- Vetrijke voedingsmiddelen: Vanwege het feit dat urinezuur door vet in de nieren wordt opgeslagen, is het raadzaam om gefrituurd voedsel, volvette zuivelproducten, snoep en andere vetrijke voedingsmiddelen te vermijden.
- Alcohol: Er is gesuggereerd dat elk type alcohol het urinezuurgehalte kan verhogen, ook al zijn bier en whisky rijk aan purines. Het vermogen van het lichaam om zich te ontdoen van urinezuur wordt verminderd wanneer het uitgedroogd raakt als gevolg van alcoholgebruik.
- Gezoete dranken: Veel gezoete dranken bevatten fructose, waaronder vruchtensappen en frisdranken, en te veel ervan kan leiden tot jicht.
Dranken: Purine Rijk Voedsel
Alcohol
Jicht kan worden verergerd door alcohol, ondanks het feit dat het weinig purines bevat. Een voorbeeld van een purinehoudende drank is bier. Naast dat het lichaam meer purines en dus meer urinezuur aanmaakt, zorgt alcohol er ook voor dat het lichaam meer urinezuur aanmaakt.
Als laatste opmerking, alcoholische dranken zijn zwaar in calorieën, die kunnen bijdragen aan gewichtstoename en opvlammingen. U moet alcohol vermijden of uw consumptie beperken tot één drankje (voor vrouwen) of twee drankjes (voor mannen).
Bier
Er is een verband tussen bier en jicht vanwege de hoge concentratie purines. Volgens een studie hadden personen die elke dag een portie bier van 12 ounce dronken 1,5 keer meer kans om jicht te krijgen dan degenen die dat niet deden.
Bier is vooral gevaarlijk voor mensen die last hebben van jicht, omdat het veel alcohol en biergist bevat, die beide het jichtongemakken kunnen vergroten.
Frisdranken
Talrijke studies hebben aangetoond dat suikerhoudende dranken geassocieerd zijn met een verhoogde incidentie van jicht. Studies hebben aangetoond dat deze relatie van toepassing is op zowel mannen als vrouwen.
Het risico op jicht is verviervoudigd voor vrouwen die elke dag een met suiker gezoete drank drinken, in tegenstelling tot degenen die minder dan één met suiker gezoete drank per maand drinken. Jichtaanvallen zijn in verband gebracht met met suiker gezoete dranken en vruchtensappen, volgens eerdere studies. Het is verrassend dat deze studies suggereren dat light frisdrank de frequentie van jichtaanvallen niet verhoogt.
Sinaasappelsap
Met suiker gezoete dranken zijn de meest voorkomende oorzaak van jicht, maar natuurlijk gezoete sappen zoals sinaasappelsap kunnen het ook veroorzaken. Het verhoogde risico op jicht is volgens sommige onderzoeken van de afgelopen tien jaar in verband gebracht met overmatige fructose in vruchtensappen.
Suikerhoudende frisdranken bevatten fructose. Het is echter ook van nature aanwezig in sinaasappelsap, dus het consumeren van te veel ervan kan net zo gevaarlijk zijn als het consumeren van suikerhoudende dranken.
Cafeïne
De chemische structuur van cafeïne is vergelijkbaar met die van een vaak voorgeschreven jichtmedicijn, dus studies hebben aangetoond dat het je kan beschermen tegen jicht. Niettemin is er enig bewijs om het idee te ondersteunen dat het verhogen van uw cafeïne-inname daadwerkelijk jichtsymptomen kan veroorzaken.
Een studie toonde aan dat het verdubbelen van uw cafeïne-inname ‘s nachts de jichtsymptomen met 80 procent kan verhogen. Op de korte termijn kunnen koffie en thee je beschermen tegen jichtaanvallen, maar een plotselinge eetbui kan leiden tot een aanval.
Energiedrankjes
Je moet niet alleen koffie vermijden, maar ook andere alcoholische dranken. Je hebt het gevoel dat je een cafeïne-eetbui hebt als je energiedrankjes drinkt. Een “dagelijkse verdubbeling” van jicht kan optreden als u deze dranken consumeert, omdat ze ook veel suiker bevatten.
Tot nu toe zijn er geen studies uitgevoerd naar de effecten van energiedranken op jicht. Het is redelijk om aan te nemen dat deze dranken ook jichtaanvallen zullen verergeren, aangezien ze zijn gezoet met fructose.
Onderzoek wijst uit dat het urinezuurgehalte in het Amerikaanse dieet stijgt, ook al ontwikkelt niet iedereen met hoog urinezuur jicht. Zorg ervoor dat je let op wat je eet en drinkt om jezelf te beschermen.
Urinezuur
Er is een afvalproduct in het bloed dat urinezuur wordt genoemd. Purines zijn verbindingen die door het lichaam worden afgebroken om purines te maken. De beste manier om urinezuur te elimineren is door het in het bloed op te lossen, het door de nieren te laten gaan en het in de urine uit te scheiden. Urinezuur wordt ook verhoogd door voedingsmiddelen en dranken die purines bevatten.
Een opeenhoping van urinezuur in het lichaam kan worden veroorzaakt door het eten van te veel purines. Als urinezuur gedurende een langere periode in het lichaam wordt achtergelaten, kan het kristalliseren, wat een aantal gezondheidsproblemen oplevert. Als gevolg hiervan is het van cruciaal belang om uw purine-inname onder controle te houden.
Hyperurikemie is een aandoening die wordt veroorzaakt door het vasthouden van te veel urinezuur in het lichaam. Als u hyperurikemie heeft, kunt u urinezuur (of uraat) kristallen ontwikkelen. Jicht, een ernstige vorm van artritis, ontwikkelt zich wanneer kristallen zich ophopen in de gewrichten. Deze kristallen kunnen mogelijk nierstenen produceren als ze in de nieren glijden.
Onbehandelde hoge niveaus van urinezuur kunnen leiden tot permanente bot-, gewrichts- en weefselschade, nierziekten en hartaandoeningen. Het verband tussen hoge urinezuurspiegels en diabetes type 2, hoge bloeddruk en leververvetting is ook bestudeerd.
Het handhaven van iemands gezondheid, net als elk ander aspect van iemands gezondheid, is van cruciaal belang. Een uitgebalanceerd dieet dat alle vitale componenten bevat, zoals koolhydraten, eiwitten, uitstekende en gezonde vetzuren, vitamines en mineralen, is van cruciaal belang. Mensen met een hoog urinezuurgehalte in hun bloed hebben het moeilijk om de juiste en gezonde items te kiezen om in hun dieet op te nemen.
Jicht
In de oude wereld stond de ziekte van koningen bekend als jicht, die voornamelijk zwaarlijvige en te zware mannen treft die rijk voedsel consumeren en die overdreven bedwelmd zijn. Bovendien zijn hypertensie en nierinsufficiëntie ermee geassocieerd. Jicht kan worden behandeld met een dieet dat de incidentie van de aandoening kan verminderen en de incidentie van jicht kan helpen verminderen.
Jicht is een vorm van artritis die wordt gekenmerkt door urinezuurkristallen die zich vormen in de gewrichten, meestal rond de ellebogen, knieën en handen. Jichtopflakkeringen kunnen erg pijnlijk zijn en ze moeten door een arts worden behandeld.
Het aminozuur purine wordt aangetroffen in nucleotiden, die het DNA en RNA van de cel vormen. Wanneer cellen worden vernietigd of beschadigd, breekt je lichaam purine af tot urinezuur.
Urinezuur, een afvalproduct dat over het algemeen onschadelijk uit het lichaam wordt verdreven, is een afvalproduct dat door de nieren wordt geproduceerd. Het is mogelijk dat u uw urinezuur niet volledig kunt elimineren als uw niveaus hoog genoeg zijn, wat leidt tot hogere serumurinezuurspiegels.
Eet veel purinerijk voedsel om jicht te veroorzaken, maar het kan ook worden veroorzaakt door andere factoren, zoals het verhogen van de urinezuurproductie of het verminderen van het vermogen van de nieren om urinezuur te elimineren. Sommige gewrichten kunnen worden aangetast door urinezuurkristallen, meestal de grote teen, hoewel andere gewrichten ook kunnen worden aangetast door jicht.
Om jicht te behandelen, kan uw arts een combinatie van voedsel en medicijnen aanbevelen. Dit komt omdat dieettherapie vrij beperkt is en jicht niet altijd onder controle houdt.
Naast de behandeling van de ontsteking en andere symptomen veroorzaakt door een episode van jicht, zijn er geneesmiddelen beschikbaar om het onderliggende metabole probleem van hyperurikemie te bestrijden – hoge niveaus van urinezuur in het bloed. Het hebben van te veel urinezuur in het lichaam of het niet genoeg wegwerken ervan wordt hyperurikemie genoemd. Er zijn medicijnen die beide aandoeningen kunnen behandelen.
Bonen
Over het algemeen wordt aangenomen dat bonen hoge niveaus van purine bevatten, daarom moeten ze worden vermeden door mensen met een risico op jicht, mensen met hoge niveaus van urinezuur of mensen met actieve jicht.
Bonen hebben een purineconcentratie tussen 19 en 75 mg per portie 1/2 kopje gekookte bonen, waardoor ze een lage tot matige purine maaltijd zijn. De beste alternatieven zijn garbanzo-bonen, die 19 milligram purine per portie van 1/2 kopje bevatten; limoenbonen, die 49 milligram bevatten; rode bonen, die 55 milligram bevatten; en pintobonen, die 57 milligram bevatten.
De purines in kleine witte bonen, spliterwten en sojabonen gaan tot meer dan 60 milligram per portie, maar de purines in erwten met zwarte ogen, linzen en grote noordelijke bonen gaan tot meer dan 70 milligram. Hoewel dit nog steeds minder is dan het purinegehalte van vlees of vis, dat ongeveer 100 milligram per portie van 3,5 ounce is, moeten bonen met een lager purinegehalte vaker worden gekozen boven deze soorten bonen.
Kaas
Kaas, melk en yoghurt, hoewel ze rijk zijn aan eiwitten, hebben een laag purinegehalte. Jicht komt minder vaak voor bij personen die zuivelproducten consumeren. Het is gezonder om te kiezen voor magere zuivelopties, zoals 1% melk en magere kwark, omdat ze de ongezonde effecten van vet tegengaan.
Havermout
Experts zeggen dat havermout nog steeds binnen het gematigde purinebereik ligt en dat mensen zonder jicht hun inname moeten beperken tot twee maaltijden per week, ook al is het niet zo hoog in purines als andere voedingsmiddelen zoals zeevruchten en orgaanvlees of alcohol. Een half kopje (4 ons) gekookte haver is één portie (125 ml).
Het gezond houden van uw urinezuurspiegels en het vermijden van jichtaanvallen kan worden bereikt door uw purine-inname te beperken en te verminderen als u lijdt aan jicht of nierziekte. De aanbevolen dagelijkse inname van purines in de voeding in Japan is minder dan 400 mg om jicht en hyperurikemie te voorkomen.
Eén studie omvatte havermout in zijn studie van purinerijke groenten, en er was geen bewijs dat matige consumptie van purinerijke groenten koppelde aan een verhoogd risico op jicht. Havermout is geclassificeerd als een matig gepureerd voedsel, dus deze conclusie lijkt gerechtvaardigd.
Om een jichtdieet te behouden, moet u overwegen hoeveel purine uw vaste dagelijkse en wekelijkse voedingsmiddelen bevatten, en enkele aanpassingen maken.
Het eten van een jicht-geschikt dieet is de eenvoudigste methode om een aanval af te weren, en het is iets dat je kunt beheersen. Hart-gezonde havermout bevat voedingsstoffen die gunstig zijn voor het lichaam.
Havermout wordt geleverd met een hoog purinegehalte, dus je moet het niet elimineren, maar je moet nadenken over hoe het interageert met de rest van je dieet. Als u niet zeker weet wat u moet eten om uw jicht te beheersen, praat dan met uw zorgverlener of een voedingsdeskundige.
Pindakaas
Pinda’s bevatten purines, die je lichaam omzet in urinezuur, maar alleen in sporenhoeveelheden. Jicht is een pijnlijke artritische aandoening die zich ontwikkelt wanneer urinezuurkristallen zich in de gewrichten nestelen en zwelling, ongemak en ontsteking veroorzaken.
Purines worden in de hoogste concentraties aangetroffen in dierlijke eiwitten. Als u jicht heeft, moet u mogelijk uw consumptie van purinerijk voedsel beperken. Pinda’s en andere noten hebben over het algemeen een laag purinegehalte.
Hoewel pinda’s technisch gezien peulvruchten zijn, is hun purinegehalte minimaal (minder dan 50 mg per 100 g) in vergelijking met andere peulvruchten, zoals linzen, erwten en bonen, waarvan het purinegehalte meestal varieert van 50 tot 150 mg per 100 g.
Pindakaas en pinda’s zijn dus gezonde keuzes voor jichtpatiënten. Je moet er echter rekening mee houden dat noten en notenboter veel vet bevatten, dus ze moeten met mate worden geconsumeerd.
Aardappels
Het hebben van lage purineniveaus in aardappelen is gunstig voor mensen met jicht en andere aandoeningen waarbij urinezuuropbouw een probleem is, omdat ze er mogelijk niet voor zorgen dat het lichaam grote hoeveelheden urinezuur produceert.
Vissen
De purines die in sommige zeevruchten aanwezig zijn, zijn hoger dan in andere. De slechtste voedingsmiddelen voor mensen met jicht zijn kabeljauw, ansjovis, schelvis, haring, makreel, mosselen, kuit (viseieren), sardines, sint-jakobsschelpen en forel.
Een persoon met jicht moet zalm kiezen als een uitzondering en een betere keuze aan zeevruchten. Bovendien vinden de meeste mensen dat ze matige hoeveelheden van bepaalde schaaldieren kunnen consumeren – kreeft, krab, oesters en garnalen – die slechts matige hoeveelheden purine bevatten.
Het lage purinegehalte van zalm, tong, tonijn, meerval, rode snapper, tilapia, bot en witvis zorgt ervoor dat ze met mate (twee tot drie keer per week) kunnen worden genoten als je geen purinerijk voedsel eet anders dan hierboven vermeld.
De cardiovasculaire voordelen van het consumeren van koudwatervissen zoals tonijn, zalm en forel met mate kunnen opwegen tegen het risico op jichtaanvallen wanneer ze met mate worden geconsumeerd. Eet niet vaker dan één keer per week mosselen, sint-jakobsschelpen, inktvis, garnalen, oesters, krab of kreeft.
Purines worden in grotere concentraties aangetroffen in verschillende soorten zeevruchten, zoals ansjovis, schaaldieren, sardines en tonijn. Voor personen met jicht kunnen de algemene gezondheidsvoordelen van het consumeren van vis echter opwegen tegen de gevaren. Als u wilt, kunt u matige hoeveelheden vis in een dieet opnemen om jicht te behandelen.
Veganistisch
De urinezuurconcentratie in het bloed van vegetariërs is hoger dan die van vleeseters, viseters en vegetariërs, vooral bij de mannelijke bevolking. Degenen die vegetariër zijn en vis zonder vlees eten, hebben de laagste serumurinezuurspiegels.
Bovendien is het eten van planten die rijk zijn aan purine in verband gebracht met verlaagde urinezuurspiegels, en zelfs de groenten die je jichtpatiënten meestal zou adviseren om te vermijden – paddenstoelen, erwten, bonen, linzen en bloemkool – zijn gunstig gebleken.
Er kan een verband zijn tussen voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels, folaat en vitamine C, die de ophoping van urinezuur en jicht helpen voorkomen. Het is erkend dat vezels kunnen fungeren als een bindmiddel van urinezuur in de darm en de uitscheiding ervan vergemakkelijken.
Purinerijke groenten worden mogelijk niet geassocieerd met uraat omdat ze samen met andere plantaardige componenten (zoals vitamine C, voedingsvezels of fytochemicaliën) zijn verpakt, wat het effect van purine op [uric acid]” Plantaardige consumptie, ongeacht het purinegehalte, kan gunstig zijn omdat het de uitscheiding verhoogt [uric acid] . “
Vragen en antwoorden
Wat zijn puurs?
Purines zijn organische verbindingen die in veel voedingsmiddelen voorkomen en in het menselijk lichaam worden geproduceerd. Ze spelen een essentiële rol in de stofwisseling en zijn de voorlopers van nucleïnezuren zoals DNA en RNA. Wanneer purine worden afgebroken, ontstaat urinezuur. Een te hoog urinezuurgehalte in het bloed kan leiden tot gezondheidsproblemen, zoals jicht.
Welke voedingsmiddelen bevatten de meeste purine?
Voedingsmiddelen met een hoog purinegehalte zijn onder meer slachtafval zoals lever, nieren en hart, bepaalde zeevruchten zoals ansjovis, haring, makreel en mosselen, en sommige peulvruchten en paddenstoelen. Bier en bepaalde andere alcoholische dranken kunnen ook bijdragen aan verhoogde urinezuurspiegels.
Waarom moet u purinerijk voedsel vermijden als u jicht heeft?
Jicht is een vorm van artritis die wordt veroorzaakt door een teveel aan urinezuur in het bloed. Dit urinezuur kan kristallen vormen die zich in de gewrichten afzetten en pijnlijke ontstekingen veroorzaken. Omdat purines in het lichaam worden afgebroken tot urinezuur, kan het eten van te veel eiwitrijk voedsel bijdragen aan een verhoging van de urinezuurspiegels, wat kan leiden tot een jichtaanval.
Bevat al het vlees veel purine?
Hoewel veel soorten vlees purine bevatten, bevatten ze niet allemaal evenveel purine. Slachtafvallen zoals lever en nieren hebben een bijzonder hoog purinegehalte. Ander vlees, zoals kip of rundvlees, bevat meer gematigde hoeveelheden purines. Het is echter raadzaam om de consumptie in het algemeen te beperken, vooral voor mensen die vatbaar zijn voor jicht of andere urinezuurproblemen.
Zijn er purine-alternatieven voor vlees?
Ja, er zijn veel purine-alternatieven voor vlees. Enkele voorbeelden zijn tofu, tempeh en seitan. Eieren en zuivelproducten zoals yoghurt en kaas bevatten ook minder purines dan veel vlees. Bovendien bevatten de meeste groenten en fruit weinig purine, waardoor ze een goede aanvulling zijn op een proteïnedieet.
Zijn voedingsmiddelen met een hoog purinegehalte voor iedereen problematisch?
Niet iedereen die voedingsmiddelen met een hoog purinegehalte eet, zal jicht of andere urinezuur gerelateerde problemen ontwikkelen. Sommige mensen hebben echter een genetische aanleg of andere risicofactoren waardoor ze vatbaarder zijn voor dergelijke aandoeningen. Het is belangrijk om de individuele voedingsbehoeften en risicofactoren met een diëtist of arts te bespreken.
Hoe beïnvloedt alcohol de urinezuurspiegels?
Alcohol kan de urinezuurspiegels op verschillende manieren beïnvloeden. Het kan de uitscheiding van urinezuur door de nieren remmen en tegelijkertijd de productie van urinezuur in het lichaam verhogen. Vooral bier bevat purine, die ook de urinezuurspiegel kan verhogen. Overmatig alcoholgebruik is daarom vooral problematisch voor mensen met jicht of met een hoog risico op jicht.
Hoe kun je het purinegehalte in voeding verlagen?
Hoewel je het purinegehalte van een voedingsmiddel niet volledig kunt elimineren, zijn er manieren om het te verminderen. Het koken van eiwitrijk voedsel in veel water kan bijvoorbeeld helpen, omdat een deel van de purine in het kookwater migreert. Het is echter belangrijk dit water niet verder te gebruiken, bijvoorbeeld. B. voor sauzen of soepen.
Zijn er purinerijke plantaardige voedingsmiddelen?
Ja, hoewel veel plantaardig voedsel over het algemeen weinig purine bevat, zijn er enkele uitzonderingen. Peulvruchten zoals linzen, bonen en erwten en bepaalde soorten paddenstoelen kunnen een matig hoog purinegehalte bevatten. Het is echter belangrijk op te merken dat het consumeren van deze plantaardige bronnen niet hetzelfde risico op jichtaanvallen met zich meebrengt als het consumeren van dierlijke bronnen.
Zijn voedingsmiddelen met een hoog purinegehalte altijd slecht?
Purmerend voedsel is niet per definitie slecht. Purines zijn natuurlijke componenten van veel voedingsmiddelen en spelen een belangrijke rol in biologische processen. Voor mensen die geen jicht- of urinezuur gerelateerde aandoeningen hebben, is er meestal geen reden om purmerend voedsel volledig te vermijden. Het is echter altijd belangrijk om een uitgebalanceerd dieet te volgen en de consumptie van extreem eiwitrijk voedsel, zoals slachtafval, te matigen.
Hoe kunnen mensen met jicht hun dieet aanpassen?
Het beperken van voedingsmiddelen met een hoog purinegehalte is belangrijk voor mensen met licht. Dit betekent niet alleen dat voedingsmiddelen die rijk zijn aan purine, zoals slachtafval, moeten worden uitgesloten, maar ook dat de consumptie van zeevruchten en vlees moet worden verminderd. Het is ook raadzaam om het alcoholgebruik, vooral bier, te beperken. Het verhogen van de waterconsumptie kan helpen urinezuur uit het lichaam te spoelen. Daarnaast is het belangrijk om een voedingsdeskundige of arts te raadplegen om een individueel voedingsplan op te stellen.
Is er een verband tussen diëten met een hoog purinegehalte en andere ziekten dan jicht?
Hoewel het duidelijkste verband tussen diëten met een hoog purinegehalte en ziekten jicht is, zijn er ook aanwijzingen dat een hoge eiwitconsumptie in verband kan worden gebracht met andere ziekten, zoals hart- en vaatziekten. Sommige onderzoeken hebben een verband gevonden tussen een hoge vleesconsumptie, vaak geassocieerd met hoge purine niveaus, en een verhoogd risico op bepaalde ziekten. Het is echter belangrijk op te merken dat veel factoren kunnen bijdragen aan deze ziekten en dat er meer onderzoek nodig is.
Hoe beïnvloedt een dieet met een hoog purinegehalte de nieren?
De nieren spelen een centrale rol bij het verwijderen van urinezuur uit het lichaam. Een overmatige hoeveelheid urinezuur door een hoge eiwitconsumptie kan echter de nieren belasten en leiden tot nierstenen of andere nierproblemen. Mensen met een reeds bestaande nierziekte moeten extra voorzichtig zijn met hun purine-inname en advies inwinnen bij een arts of voedingsdeskundige.
Is het urinezuurniveau in het bloed de enige indicator voor jicht?
Hoewel een hoog urinezuurgehalte in het bloed (hyperurikemie) een belangrijke risicofactor voor licht is, is dit niet de enige indicator. Niet iedereen met hyperurikemie zal zich ontwikkelen. Andere factoren zoals genetica, levensstijl en comorbiditeiten kunnen ook een rol spelen. Bij een klinische diagnose van jicht wordt gewoonlijk rekening gehouden met zowel de urinezuurspiegels als de klinische symptomen en bevindingen.
Worden purine-dieet voor iedereen aanbevolen?
Hoewel purine-diëten worden aanbevolen voor mensen met jicht of een hoog risico op jicht, zijn ze niet noodzakelijkerwijs noodzakelijk of gunstig voor iedereen. Veel gezonde voedingsmiddelen bevatten purinen in gematigde hoeveelheden. Het is altijd het beste om te streven naar een evenwichtige en gevarieerde voeding. Iedereen die zich zorgen maakt over zijn purine-inname, moet een voedingsdeskundige of arts raadplegen.
Welke rol speelt obesitas bij jicht en urinezuurspiegels?
Obesitas is een bekende risicofactor voor jicht. Mensen met overgewicht produceren vaak meer urinezuur en hun nieren kunnen moeite hebben om dit effectief te verwijderen. Bovendien kunnen vetcellen ontstekingsmediatoren produceren die de jicht symptomen kunnen verergeren. Gewichtsverlies kan de urinezuurspiegel helpen verlagen en het risico op jichtaanvallen verminderen.
Welke rol spelen genetica en erfelijkheid bij jou?
Genetica kan een belangrijke rol spelen bij jicht. Sommige mensen hebben een genetische aanleg waardoor ze gevoeliger zijn voor hoge urinezuurspiegels en jicht. Familiegeschiedenis kan een indicator zijn, en mensen met een familiegeschiedenis van jicht moeten zich bewust zijn van hun purine-inname en andere risicofactoren.
Kunnen medicijnen de urinezuurspiegels beïnvloeden?
Ja, bepaalde medicijnen kunnen de urinezuurspiegels verhogen. Deze omvatten thiazidediuretica, gebruikt om hoge bloeddruk te behandelen, en sommige geneesmiddelen die gebruikt worden om kanker te behandelen. Het is belangrijk om met een arts te praten over de medicijnen die u gebruikt en de mogelijke effecten ervan op de urinezuurspiegels.
Hoe beïnvloeden andere ziekten de urinezuurspiegels?
Bepaalde medische aandoeningen, vooral die welke de nieren aantasten, kunnen de urinezuurspiegels beïnvloeden. Nierziekte kan het vermogen van de nieren om urinezuur te elimineren beïnvloeden, wat leidt tot verhoogde urinezuurspiegels. Ziekten die snelle celafbraak veroorzaken, zoals bepaalde soorten kanker of psoriasis, kunnen ook de urinezuurspiegels verhogen.
Hoe vaak moet u uw urinezuurspiegel laten controleren?
De frequentie waarmee de urinezuurspiegels worden gecontroleerd, hangt af van het individuele risico en de bestaande gezondheidsproblemen. Mensen met jicht of een hoog risico op jicht moeten regelmatig worden gecontroleerd, vooral als ze medicijnen gebruiken om de urinezuurspiegels te verlagen. Het is raadzaam om met een arts te praten over de beste manier om de urinezuurspiegels te controleren.
Conclusie
Het consumeren van voedsel met een laag purinegehalte kan het niveau van urinezuur in het lichaam verminderen. Mensen met overgewicht of obesitas kunnen ook afvallen door het eten van voedsel met een laag purinegehalte. Het vermijden van nierstenen en jichtopflakkeringen kan mogelijk zijn door deze aanpassingen.
Het is altijd een goed idee om een arts te raadplegen voordat u met een nieuw dieet begint, vooral als het is ontworpen om een gezondheidsprobleem aan te pakken.
U kunt advies inwinnen bij uw arts en andere medische behandelingen kunnen worden voorgesteld om het ongemak te verlichten.
Lees ook: Burrata kaas tijdens de zwangerschap; Restaurant beleid; Belang van microbiologie
Externe bron: webmd