Histoire de l’hôtellerie

Histoire de l’hôtellerie. Quand l’hôtellerie ont-elles commencé? Faisons une brève introduction au sujet: Dans les articles précédents, nous avons parlé des formes primordiales de l’hospitalité, lorsque nous avons écrit l’article intitulé L’hospitalité dans la Mésopotamie antique et à Rome et lorsque nous avons suivi nos recherches communes sur l’hospitalité au Moyen Âge.

Leer más

Ética en el turismo

Ética en el turismo: y hostelería, marketing, gestión. La industria del turismo está creciendo enormemente en todo el mundo. Estas industrias por sí solas pueden contribuir en mayor medida a la economía mundial. Aunque hay numerosos beneficios asociados al turismo, también hay algunos impactos negativos.

Leer más