450 aC acontecimientos-hechos e historia

450 aC, recopila algo de historia de ese año y su medio cronológico. Por ejemplo, fue cerca del 450 que ya los griegos empleaban la calefaccion central. Esto se deduce por las ruinas de la ciudad griega de Faselis en la actual Turquia, donde se aprecian construcciones con pisos huecos, cual harán los llamados «hipocaustos» romanos, un sistema posterior de aire caliente que circulaba bajo el piso.
  • Fue también en tiempos cercanos al año 450 aC que Empedocles postulaba su teoría de la tierra, el aire , el fuego y el agua como los componentes del universo.
    Los Romanos en tanto avanzaban hacia un gobierno más abierto mediante la escritura y la publicación de leyes, superando tiempos donde las leyes solo eran conocidas por unos pocos, luego pocas veces se impartía justicia.
  • Promediando el 450 antes de la era cristiana, los griegos, aprendiendo la astrología de los babilónicos, denominaron los grupos de estrellas en el cielo con las formas del carnero (Aries), el toro (Tauro) y las otras constelaciones. A esta simbología la denominaron signos del zodiaco, circulo de animales o » zodiakos kyklos».
  • Fue así mismo promediando el 450 aC que los griegos implementaron para sus obras teatrales, en los puntos en que la trama estaba muy complicada, el ardid de hacer que un dios descendiera del cielo y pusiera orden en las cosas. Esto lo llevaban a cabo con una grua (mecano la llamaban) que elevaba a un actor por los aires.
  • En cercanías del año 450 aC surge el primer urbanista en propiedad, Hipodamo de Mileto, quien sugirió en la reconstrucción del puerto griego de Pireo un orden regular en las construcciones que agrupara las mismas de acuerdo a su función.
  • Hasta promediando el 450 aC, se empleaban calcetines ásperos y burdos; por ese tiempo se empezaron a emplear calcetines tejidos que a diferencia de sus antecesores omitian las costuras, siendo relativamente suaves y cómodos. Estamos hablando de ricos y acomodados egipcios.
  • Así mismo, aproximadamente en el 450 aC a alguien se le ocurrió la brillante idea de cruzar un caballo con un burro para obtener los mejor de ambos. Resulta que los caballos no se adaptaban bien a los climas secos y calurosos, mientras que los burros si lo hacían pero eran muy pequeños y lentos. Este cruce, haya sido natural o forzado ocurrió en cercanías de Turquia, resultando la mula, un animal fuerte y resistente.
  • Aparece un best seller sobre espionaje, escrito por el experto militar chino Sunzi, donde explica como organizar los sistemas de inteligencia, agentes secretos y agentes dobles.
  • Funcionaba ya una institución monástica budista, un centro de aprendizaje equiparable a una universidad, en Nalanda, estado de Bihar, al norte de India.
  • 450 aC. Zenon de Elea «probó» su famosa paradoja: «una tortuga puede derrotar a un atleta si se le da una ventaja». Muchos años fue un dogma de fe hasta que se demostró la falacia de su razonamiento.
Ediciones 2009-14-15

Siglo XIX historia de los alimentos

Estos son algunos grandes sucesos en la historia de los alimentos, esta vez durante el siglo 19 (XIX):
  • 1807: el Dr Philip Syng Physick de Filadelfia, produce la primera gaseosa saborizada.
  • Para la década de 1820 se introduce el bicarbonato de sodio para reemplazar a la ceniza de perlas en la fermentación o proceso de leudado de los productos horneados, reduciendo el número de huevos solicitados en la receta.
  • 1835: Lea & Perrins introducen la salsa inglesa (Worcestershire sauce) embotellada.
  • 1842: las tiendas de comestibles ofrecen por vez primera, almidón de maiz empacado.
  • 1847: Joseph Storrs Fry de Bristol, Inglaterra, fabrica las primeras barras de chocolate. Casi al mismo tiempo, la esencia de vainilla Burnett está disponible para los panaderos.
  • 1850: Burham y Morrill ofrecen maíz dulce en latas.
  • 1856: Ferdinand Schumacher empieza a moler avena en el German Mills American Oatmeal Company, para venderla en barriles.Gail Borden comercializa latas de leche condensada elaboradas en Walcottsville, Connecticut.
  • 1858: John Landis Mason introduce el frasco de conservas caseras.
  • 1859: el polvo para hornear Rumford es introducido, para sustituir el calcio y los fosfatos perdidos por la harina durante la molienda.
  • 1861:Van Camp mercadea los fríjoles enlatados en salsa de tomate.
  • 1867:Underwood presenta el jamón endiablado en lata.
  • 1868:Charles y Maximilian Fleischmann comienzan a vender levadura lista para usar.
  • 1869: el químico francés Hippolyte Mège Mouriès inventa la margarina como sustituto de la mantequilla. La sopa de Campbell aparece por primera vez en el mercado. El fabricante de pepinillos en salmuera, procedente de Pennsylvania, Henry J. Heinz, hizo del rábano picante rallado y embotellado, el primer producto de su compañía.
  • 1876: Heinz vende la primera salsa de tomate embotellada o ketchup.La cerveza de barril es ofrecida por primera vez en sanitarias porciones individuales y no en barriles abiertos como se acostumbraba.
  • 1878: Chase & Sanborn expenden paquetes de café tostado en latas de metal.
  • En la década de 1880: la sacarina, la vainilla sintética, wheatena, los muffins ingleses de Thomas, las salchichas Oscar Mayer, el té Teatley, el jarabe Log Cabin, la sal morton, así como el azúcar, están disponibles.
  • 1886: En Atlanta, el farmacéutico John S. Pemberton inventa la coca-cola, un éxito mundial.
  • 1889: Debuta la mezcla para hacer crepés de Jemima (Aunt Jemima’s)en los estantes de las tiendas.
  • 1890: el Dr. John Harvey Kellogg inventa la mantequilla de maní como fuente de proteína para los vegetarianos.
  • 1892: las hojuelas de trigo expanden las opciones para el desayuno.
  • 1893: la crema de trigo (Cream of Wheat) y las galletas Jacks son inventadas.
    El fabricante de cereales Charles W. Post inventa Postum, un suplemento alimenticio y sustituto del café.
    Charles R. Knox comienza a fabricar gelatina pulverizada.
  • 1896: el pastel de frutas empacado y el Toostie rolls (caramelos que no se fundían fácilmente al calor) estaban disponibles en Estados Unidos.
    1899: El químico David Wesson de la Southern Oil Company produce aceite Wesson desodorizado, a partir de la semilla del algodón, empleando altas temperaturas al vacío.
  • El inventor finlandés O. Siebold, patenta la carne en polvo.

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