Politiche del ristorante: e procedure, per i clienti, esempio, e regole, per i dipendenti, polizze assicurative, polizze cucina. Prendersi cura della sicurezza degli alimenti in un ristorante è uno dei compiti più critici affidati ai gestori e al personale del ristorante. Per prevenire la diffusione di malattie di origine alimentare, è necessario seguire i regolamenti e le procedure.
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L’etica nel turismo
L’etica nel turismo: e industria dell’ospitalità, marketing, gestione. L’industria del turismo sta crescendo enormemente in tutto il mondo. Queste industrie da sole possono contribuire in misura maggiore all’economia mondiale. Sebbene ci siano numerosi vantaggi legati al turismo, ci sono anche alcuni impatti negativi.
Fattori politici che influenzano un ristorante
Fattori politici che influenzano un ristorante: Governo, tasse, politiche alimentari, costo della vita. Se possiedi un ristorante, dovresti essere consapevole che il settore non funziona in modo isolato.
