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Políticas del restaurante

Políticas del restaurante: y procedimientos, para clientes, ejemplo, y reglas, para empleados, pólizas de seguro, pólizas de cocina. Cuidar la seguridad de los alimentos en un restaurante es una de las tareas más críticas que se le encomiendan a los gerentes y al personal del restaurante. Para prevenir la propagación de enfermedades transmitidas por los […]

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Ética en el turismo

Ética en el turismo: y hostelería, marketing, gestión. La industria del turismo está creciendo enormemente en todo el mundo. Estas industrias por sí solas pueden contribuir en mayor medida a la economía mundial. Aunque hay numerosos beneficios asociados al turismo, también hay algunos impactos negativos.