Películas de Drogas-cine-filmes

Hagamos un extenso catálogo o relación de películas sobre drogas, en este caso la cocaína. Aquí cabrían filmes que hablen de la distribución de narcóticos o el consumo de sustancias alucinógenas como tema principal o que posean escenas destacadas al respecto.

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Los fármacos más mostrados son:cocaína, heroína,LSD, Cannabis (Marihuana) y metanfetaminas. Pero como se nos hace literalmente imposible mencionarlas todas, vamos a relacionar las más relevantes.

28 dias (2000)
21 gramos (2003)
La hora 25 o la última noche; 25th Hour (2002)
28 días después (2002)
54(1998)
9 (2009)
Pesadilla en Elm Street 3: Guerreros del Sueño (1987)
Adaptation, el ladrón de orquídeas (2002)
Adventureland (2009)
American Psycho (2000)
American Virgin (2009)
Amores Perros (2001)
Apocalypse Now (1979)
Air America (1990)
A Home at the End of the World (2004)
Casi famosos (2000)
Alpha Dog (2006)
American Beauty (1999)
American Ganster (2007)
Babel (2006)
Bad Boys II (2003)
Bajos instintos o Instinto Básico (1992)
Batman Begin (2005)
La playa (2000)
El gran Lebowski (1998)
Cisne negro (2010)
Ciudad de Dios (2002)
La naranja mecánica (1971)
El cuervo (1994)
Crueles intenciones o juegos sexuales (1999)
Infiltrados (2006)
Fuerza Delta 2 (1990)

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Dragon Eyes (2012)
Los Duques de Hazzard(2005)
Eterno resplandor de una mente sin recuerdos (2004)
Eyes Wide Shut (1999)
Forrest Gump (1994)
Gia (1998)
Inocencia interrumpida (1999)
El padrino (1972)
El padrino II (1974)
El padrino III (1990)
Hannibal (2001)
Irreversible (2002)
Lord of the war (el señor de la guerra) (2005)
Max Payne (2008)
Expreso de Media Noche (1978)
Tiempos modernos (1936)
Erase una vez en América (1984)
Papillon (1973)
Platoon (1986)
Poltergeist (1982)
Pulp Fiction (1994)
Ray (2004)
Réquiem por un sueño (2000)
Robocop (1987)
Robocopo 2 (1990)
Scarface (1983)
Dia de entrenamiento (2001)
Transpoiting (1996)
The Wall (1982)
Y tu mamá también (2001)

Leer también: películas sobre Nietzsche ; 100 peliculas eternas

Emulsiones en la Coca Cola

¿Y si fisgnoeamos un poco en las emulsiones y los emulsionantes en la Coca Cola, tal vez como cotilleo de divulgación científica o tecnológica?

Siendo esta Soda o gaseosa una bebida a base de agua, tiene ciertos condimentos o aditivos aceitosos. El problema inicial a resolver sería entonces que el agua y el aceite en condiciones normales no se mezclan y se necesita un emulsionante para lograrlo. Si no se estabilizan convenientemente ambos ingredientes, teóricamente los aceites y el agua pudieran separarse durante el almacenamiento.

La fórmula original de la bebida no contenía un emulsionante eficaz pero no había mayor problema, puesto que el refresco no estaba hecho para ser embotellado en principio.Pese a esto, el alcohol y el caramelo ayudaban un poco.

Leer también: Fórmula artesanal de la Coca Cola

Receta Poundstone para la coca cola

¿Cual es la receta Pounstone para la Coca Cola? ¿A qué nos referimos con Poundstone?. El viaje para dar la fórmula precisa de la popular bebida carbonatada ha tenido muchos hitos. No voy a mencionar la trillada fórmula atribuida a Pemberton (1), ni la atribuída a Meroy (2), mucho menos la que se le endilga a Reed (3). No.

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En el libro Big secrets de William Poundstone NY:Quill (1983) se menciona esta forma de preparación de la bebida y que tiene muchas semejanzas con (1).

Ingredientes: 2,4 kg de azúcar disuelta en mínima cantidad de agua; 37 gramos de caramelo;1,1 gramos de hoja de coca descocainizada; 30 gramos de jugo de limón; 1,5 gramos de extracto de vainilla;3,1 gramos de cafeína; 11 gramos de ácido fosfórico; 0,37 gramos de nuez de Kola; 19 gramos de glicerina vegetariana.

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0.88 g (1.032 ml) Aceite de Limón; Traza de Aceite de Lavanda;0.47 g (0.557 ml) Aceite de naranja;Traza de aceite Neroli;0,20 g (0,190 ml) aceite de casia (de canela china);4,9 g de alcohol al 95% ;0,07 g (0,077 ml) de aceite de nuez moscada;2,7 g (2,7 ml) Agua;Traza aceite de Cilantro. El jugo de limón se puede reemplazar por agua, ácido cítrico, citrato de sodia y unas gotas de jugo de lima).

Mark Pendergrast afirmaba que esta fórmula concuerda con el testimonio de un químico de la empresa en un caso judicial dado en Delaware (1991), que daba 13,2 gramos de ácido  fosfórico; 1,86 g de extracto de vainilla.

Bibliografía consultada:

For God, Country And Coca-Cola: The Definitive History Of The World’s Most Popular Soft Drink – Revised, Updated Edition, Mark Pendergrast, Thomsom TEXERE, 2000

Leer también: Ingredientes de la Coca Cola