Tarifas de hoteles en tiempos de epidemias, pandemias y crisis.Miles de hoteles están cerrando en Europa y Estados Unidos, y el objetivo de muchas propiedades es sobrevivir.
Sin embargo, la mayoría de los hoteles volverán a abrir algún día. La mayoría de los hoteles también continuarán aceptando reservas para estadías dentro de muchos meses. Por lo tanto, es urgente valorar esas futuras estancias de manera inteligente.
Sí, la crisis no tiene precedentes por ser global. Pero ya se trate de pandemias pasadas, tiroteos masivos, huracanes o accidentes financieros, los líderes de hoteles en varias partes del mundo han aprendido lecciones que ahora son relevantes a nivel mundial. Una conclusión sobre la que todos parecen estar de acuerdo: no te apresures a cortar demasiado rápido o demasiado profundo.
Aprender de Asia
Asia-Pacífico aprendió mucho al pasar por la experiencia del SARS y, como resultado, la mayoría tenía un plan para enfrentar algunos de los mismos desafíos.
Los occidentales han sido más rápidos, en promedio, para reducir las tasas para estimular la demanda, mientras que los operadores en Asia-Pacífico han favorecido otras medidas.
Un ejemplo: aproximadamente la mitad de los hoteleros de Asia y el Pacífico intentaron «valor agregado», en comparación con solo un tercio en Europa. Un ejemplo de un «valor agregado» podría ser ofrecer a cualquier huésped que se quede un cupón por, por ejemplo, un crédito sustancial si vuelve a reservar una estadía futura dentro de un año, o podría estar ofreciendo un transporte gratuito al aeropuerto en un vehículo bien desinfectado .
Los hoteleros de Asia y el Pacífico fueron significativamente más propensos que los de otras partes de esta crisis a enfatizar las promociones dirigidas a nuevos segmentos de clientes de lo que sus hoteles normalmente han buscado. También es más probable que tomen medidas para tratar de recompensar a los clientes leales o potencialmente repetidos.
Mantener la fijación de precios dentro de lo posible
El único consejo que más escuchamos de los expertos fue este: los hoteles deberían resistirse a reducir sus tarifas futuras.
Los estudios han demostrado que los hoteles que son los más rápidos en bajar sus tarifas y quienes bajan sus tarifas más profundamente pueden ser los últimos en recuperarse cuando la demanda regresa.
Cuando vuelva la demanda, los clientes más lucrativos, como los viajeros de negocios y los organizadores de eventos o bodas, se mostrarán reticentes a aceptar aumentos de precios.
Se dice que, La pérdida del poder de fijación de precios puede contribuir a una lenta recuperación de los ingresos. La industria hotelera de EE. UU. Tardará aproximadamente cinco años en lograr la ocupación, los ingresos y la rentabilidad de 2019.
Quienes son sus competidores
Los profesionales con una gran influencia en el establecimiento de tarifas, los gerentes de ingresos, tienden a pensar en sus competidores como media docena de propiedades similares cercanas.
Pero cuando la gente comienza a viajar de nuevo, quien crees que es tu competencia puede no ser quien cualquier consumidor pueda considerar.
Tarifas de manera inteligente
Deseche sus datos del año pasado y trate los datos de las últimas dos semanas como el ‘nuevo orden mundial’ y haga pronósticos basados en eso.Utilice esos datos para crear escenarios a corto y mediano plazo en torno a la rentabilidad y la ocupación, y presente los modelos a los propietarios y operadores, que pueden probarlos.
Los gerentes de ingresos, junto con sus equipos de gestión, deben desarrollar un plan de continuidad del negocio que considere varios escenarios de impacto en los ingresos con las acciones correspondientes que podrían tomarse para mitigar el impacto.
También debe crear un plan que incluya acciones de marketing específicas que se tomarán cuando comience a ver algo de recuperación.
Tarifas y cancelaciones
Los invitados recordarán su experiencia de cancelación más que la tarifa que pagaron.Cuando las circunstancias lo permitan, ofrezca políticas flexibles para las cancelaciones, como ofrecer créditos sin complicaciones o servicios de cortesía para futuras estadías.El ritmo de recuperación es algo a tener en cuenta al determinar a quién gastar sus escasos dólares de marketing en la focalización.
Los viajeros de negocios experimentados volverán allí primero.A medida que se levantan las restricciones de viaje o se hacen menos restrictivas, los viajes de negocios domésticos, individuales y no esenciales acumulados serán los primeros en regresar en el segmento transitorio de los huéspedes. Por lo tanto, los hoteles deberían centrarse en mantener sus cuentas negociadas y sus relaciones individuales de viaje de negocios.Una vez que los viajeros de negocios demuestren que es seguro, los viajeros de placer se recuperarán.
Los especialistas en marketing deberán adaptar los argumentos relevantes ya que el distanciamiento social sigue siendo un problema intermitente durante el próximo año o más.
Mostrar a un gran grupo de personas abrazándose y chocando las manos probablemente no sea la mejor imagen en estos tiempos.El negocio del grupo probablemente demorará mucho más en recuperarse, similar a la última recesión, probablemente aún más debido a los cambios de comportamiento, como el distanciamiento social.
Leer también:KPIs más importantes para hoteles; ¿La gestión de hoteles es fácil o no ? ¿Lo cursos o procesos formativos lo son?
This post is also available in:
Español
